Située à quelques minutes de la place de la Bourse, Marguerite Bordeaux est une nouvelle adresse incontournable sur les quais de Bordeaux. Vous pourrez déguster et partager des plats raffinés ainsi que des cocktails gourmands dans une décoration rétro colorée super tendance.
Les assiettes sont assez copieuses et parfaites pour être partagées. Je vous recommande vivement la tomate burrata, crémeuse à souhait, le jambon Serrano accompagné d’un déluge de parmesan et le tartare de saumon avocat et granny smith qui était une fraîcheur incomparable (idéal avec les beaux jours qui arrivent). Les associations de saveurs et les assaisonnements sont parfaits et extrêmement bien maîtrisés. Le choix parmi les plats proposés est assez large, il y en a pour tous les goûts, ce qui ne rend pas le choix facile ! Les prix restent abordables et la qualité des plats est excellente.
La carte des cocktails est très audacieuse avec des associations qu’on n’a pas souvent l’occasion de déguster. J’ai testé la revisite du Mojito que j’ai particulièrement appréciée : le « Mojito Marguerite » à base de Basilic, et de Mandarine Napoléon ! Pour ceux qui ne veulent ou ne peuvent pas boire d’alcool, Marguerite a également pensé à vous et vous propose une jolie carte de cocktails sans alcool, je vous conseille le « Comtesse », ainsi que le « À la folie » qui est mon coup de cœur.
J’ai été séduite par la décoration rétro, colorée et tendance de Marguerite Bordeaux. L’équipe est chaleureuse, attentionnée et professionnelle, assurant un service à table fluide. J’ai également apprécié le fait qu’ils ne nous pressent pas de quitter la table dès que nos plats sont terminés, nous pouvons profiter pleinement du cadre. Marguerite Bordeaux est l’endroit idéal pour passer des moments entre amis, entre collègues, une escapade en amoureux ou encore en famille. N’hésitez pas à réserver votre table, car l’endroit est assez prisé, surtout à l’heure de la Golden Hour. Pour les retardataires, pas de panique, votre réservation est prolongée de 20 minutes !