Dans ma quête des meilleurs coffee shops, aujourd’hui je vous emmène à Bordeaux découvrir L’Alchimiste.
Ce que j’apprécie le plus chez L’Alchimiste, au-delà de leurs délicieux Latte et Mocaccino, c’est la sélection de leurs cafés, choisis avec soin afin de toujours nous proposer les meilleurs crus tout en respectant leurs valeurs éthiques (respect de la terre, de la biodiversité et des conditions de travail).
La transparence accordée à la traçabilité des produits est vraiment intéressante, car on en apprend beaucoup plus sur les fermes de café avec lesquelles ils travaillent. De plus, leurs cafés sont torréfiés sur place, à Bordeaux, afin de toujours vous proposer un café de qualité, avec le plus d’arômes possible.
Vous pouvez également déguster de délicieuses pâtisseries, notamment les célèbres dunes blanches de chez Pascal, une institution à Bordeaux.
Leur café est excellent et fait partie de mon top 3 des meilleurs cafés à Bordeaux. Vous pouvez également acheter votre café qui est fraîchement torréfié, ainsi que d’autres accessoires spécialisés dans l’univers du café.
Que vous soyez amateur de café, ou bien novices et que vous souhaitez en apprendre un peu plus, L’Alchimiste propose des ateliers de découverte, ou encore des ateliers pour apprendre à réaliser du Latte art ainsi que des formations qualifiantes.
